måndag 12 januari 2009

Äkta vara

Hmm...är inte det här nästan samma bok som Den hemlige kocken? Genomgången av allt matfusk och alla tillsatser känns likadan. Men så har Mats-Eric Nilsson lagt till några rader om var man kan hitta äkta varor (ofta i stockholmstrakten) och att man kan laga egen chokladdryck hur lätt som helst. Visste vi väl...

Äkta vara - en trist uppföljare vars största syfte verkar vara att skrapa ihop så mycket pengar som möjligt medan frågan är het.

Eller... det kanske var jag som helt på eget bevåg använde mej av mitt sunda förnuft och la till en massa egna fakta när jag läste den förra boken och att det är därför som den här känns likadan.

Jag lämnar boken med en tanke om att det kanske är bättre att fundera över hur ofta man äter en i sig onyttig vara (t.ex. chokladdryck) istället för att jaga E-nummer. Om jag äter tacos en gång i månaden spelar det nog ingen större roll om det finns några tillsatser.



Inga kommentarer: